শরীরকে বিভিন্নভাবে সুস্থ রাখার জন্য বর্তমানে অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে ত্বককে ভালো রাখা এবং বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সারকে প্রতিরোধ করার জন্য গ্রিন টি বেশ উপকারী। গ্রিন টি আমরা সুস্থ শরীরে খেতে পারি। গ্রিন টি এর মধ্যে যে উপাদান গুলো রয়েছে সেই উপাদানগুলো অনেক ধরনের কাজ করে থাকে আমাদের শরীরের অভ্যন্তরে। তাতে করে আপনার ত্বক ভালো রাখবে এবং অতিরিক্ত চর্বি ঝেড়ে ফেলে আপনাকে স্লিম এবং সুঠামদের অধিকারী এমন স্বাস্থ্যের অধিকারী হতে হবে বা হতে পারবেন আপনি।
বহুকাল আগে থেকে জানা গিয়েছে যে টি বা চা মানুষের শরীরের জন্য অনেক কয়টি উপকারী উপাদান রয়েছে। এবং এই পানীয় পান করার কারণে যখন মানুষকে অধিক ক্লান্তিতে থাকে তখন নিমেষের মধ্যেই ক্লান্তি দূর হয়ে যায়। সেখানে দেখা যায় যে আমরা যে চা খেয়ে থাকি সে চায়ের মধ্যে মিষ্টি এবং কখনো কখনো দুধ মিশিয়ে পান করে থাকে। এতে করে দেখা যায় যে পায়ের মধ্যে যদি আমরা চিনি অথবা দুধ মিশিয়ে নাক পান করি তাহলে অনেক বেশি উপকার পাওয়া যায় সেই চা থেকে।
এবং আরো গবেষণায় দেখা যায় যে আমরা সাধারণত যে চা পান করে থাকি সেটি শুকনো চা এবং অবশ্যই বিভিন্ন ধরনের প্রক্রিয়াজাতক করার পরে সেই যা আমরা সেবন করে থাকি। কিন্তু গ্রিন টি অর্থাৎ কচি পাতা যে চা তৈরি হয় যেটিকে গ্রিনটি নামে অভিহিত করা হয়েছে সেই গ্রিন টি আমাদের শরীরের এমিউটি বাড়িয়ে তোলে এবং ত্বককে সুন্দর রাখে আরও সর্বোপরি যে বিষয়গুলি হলো তা হলো বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে থাকে এই গ্রিন টি। গ্রিন টি যে ধরনের উপকার আমাদের শরীরে করে তা এখন আমরা বিস্তারিতভাবে আপনাদের সামনে তুলে ধরছি।
সাধারণভাবে ওজন কমানো থেকে শুরু করে ফিট থাকা, ত্বকের তারুণ্যকে ধরে রাখা, মনকে শান্ত রাখার মত বিষয়গুলি এই ক্রিমটি এর মাধ্যমে ঘটতে পারে। এছাড়াও আপনারা জানেন যে ক্যান্সার প্রতিরোধে বেশ কার্যকর চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় এই গ্রিন টি এর ব্যবহার। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করে থাকে গ্রিন টি, হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়, সুগারের রোগীদের কেউ বেশ প্রকার প্রদান করে থাকে গ্রিন টি। তাহলে আপনারা বুঝে নিতে পারলেন যে গ্রিন টি আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী ভূমিকা পালন করে থাকে।
যেহেতু আমাদের চা পান করতেই হয় তাই সাধারণ এই জাপান না করে আমরা যদি গ্রিন টি খেয়ে থাকি তাহলে অবশ্যই আমাদের শরীরের এই সকল উপকারিতা গুলো পেতে পারি। তাই আপনারা যারা আজকে জানতে এসেছেন যে, কোন গ্রিন টি ভালো সে বিষয়টি। আপনারা জানেন যে বাজারে বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন কোম্পানির গ্রিন টি বাজারজাতকরণ করা হয়ে থাকে। গুনেমানের সেরা এবং সম্পূর্ণ গুন গুলো বজায় থাকে কোন গ্রিন টির মধ্যে বা কোন কোম্পানির গ্রিন এর মধ্যে সেগুলো জানার অবশ্যই প্রয়োজন রয়েছে।
কারণ বর্তমান সময় মানুষের প্রতারকের অভাব নেই। কারণ হয়তো গ্রীন টিয়ের নামে আপনাকে অন্য যেকোন পাতা শুকিয়ে আপনাকে সেই টি ব্যাগে ভরে দিতে পারে। তাই আমাদেরকে অবশ্যই নামিদামি কোম্পানি এবং যে কোম্পানিগুলো আজ তার সহিত এ পর্যন্ত ব্যবসা করে যাচ্ছে তাদের গ্রিন টি ব্যবহার করা উচিত। তাই আমরা দেখব যে বাজারে আসলে কোন গ্রিন টি বেশি ভালো মানের হয়ে থাকে। আমরা জানি বাজারে সাধারণত গ্রিন টি টি ব্যাগ আকারে কিনতে পাওয়া যায়, যা একদমই অরিজিনাল না।
খাঁটি গ্রিন টি শুকনো পাতা হিসেবেই বিক্রি হয়। ভালো গ্রিন টি চেনার জন্য আমাদেরকে বুঝে নিতে হবে যে, গ্রিন টি গ্রিন হয় অক্সিডেশন বা ফারমেন্টেশনের অভাবে। এতে চা পাতা কালচে বা বাদামি হয়ে যায় না। গ্রিন টি-র পাতা হাতে ধরে অরিজিনালিটি ও ফ্রেশনেস শনাক্ত করা সম্ভব।