পৃথিবীতে বহু উপাদান আছে যেগুলো আমাদের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। তবে বেশিরভাগ এই উপাদান গুলো খাবারের মাধ্যমে আমরা খেতে পারি কিছু কিছু উপাদান আছে যেগুলো সরাসরি খাবারে পাওয়া যায় না যেগুলো ঘাটতি পূরণ করার জন্য আমাদের বিকল্প উপায় খুঁজতে হয়। যেমন মনে করুন ভিটামিন ডি আমাদের শরীরের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ তবে সেই ভিটামিন ডি এর সব থেকে বড় উৎস হচ্ছে সূর্যের আলো। তাই অবশ্যই আমরা ভিটামিন বিযুক্ত খাবার খাব কিন্তু গুরুত্ব অন্য বিষয় হচ্ছে সূর্যের আলোর উপরেই আমাদের বেশি নির্ভরশীল হতে হবে সঠিক ভিটামিন সঠিক পরিমাণে পাওয়ার জন্য। আমাদের পরিবেশ এর উপর যদি আমরা খেয়াল করি তাহলে দৈনন্দিন পরিবারে যে খাবার আছে সেই খাবারগুলো থেকে ভিটামিন আমাদের সঠিকভাবে কখনোই নেওয়া হয় না।
ভিটামিন বি থ্রি আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী ভিটামিন b3 এর কাজ সম্পর্কে আমরা অবশ্যই ইতিপূর্বে অনেক আলোচনা করেছি। সে আলোচনা যখন আমরা সকলে মিলে করেছি তখন অবশ্যই সচেতনতা বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু তারপর এই যে জিনিসটা সকালে জানতে চাই সেটা হচ্ছে কোন কোন ঔষধে ভিটামিন বি থ্রি রয়েছে। আপনাদের সুবিধার্থে একটা বিষয় জানিয়ে রাখি যে ভিটামিন বি থ্রির যে ঔষধ গুলো রয়েছে সেখানে শুধুমাত্র ভিটামিন বি থ্রি আছে এমন ঔষধ পাওয়া যাবে না অন্যান্য ভিটামিনের সঙ্গে এই ঔষধ এর কম্বিনেশন করে একটি সুন্দর ঔষধ তৈরি করা হয়েছে।
ভিটামিন বি৩ এর অভাবে কি হয়
এই ভিটামিনের অভাবে মানব শরীরে সাধারণত যে সমস্যাগুলো হয়ে থাকে সেই সমস্যা নিয়ে এখন কথা বলব অবশ্যই আমাদের এই সমস্যার সম্পর্কে জানা উচিত। আমরা যখন এই সমস্যাগুলো নিয়ে আলোচনা করবো তখন অবশ্যই আমরা বুঝতে পারবে কেন আমাদের শরীরে এ সমস্যাগুলো হচ্ছে তখনই আমরা উপযুক্ত ওষুধ সেবনের মাধ্যমে খুব সহজেই সুস্থ হতে পারব। সাধারণত এই ভিটামিনের ঘাটতি হলে আমাদের শরীরে যে ছোট ছোট উপসর্গ দেখা যায় তার মধ্যে একটি হচ্ছে বদহজম বা বমি বা মানসিক অবসাদ বা ক্লান্তি। এই ধরনের সমস্যার কারণে মূলত আমরা বুঝতে পারবো যে আমাদের শরীরে ভিটামিন বি থ্রি এর অভাব রয়েছে।
এছাড়াও এই ভিটামিনের অভাবে মানুষের মধ্যে পোলাগ্রাণ আমাকে কি রোগ দেখা যায় যার বৈশিষ্ট্য অনেক ধরনের হতে পারে। ত্বকের প্রদাহ বা চুলকানি সৃষ্টি হতে পারে এবং সূর্যালোকের সংস্পর্শে গেলে মানব শরীরের ডিএনএ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। অবশ্যই আমাদের এই বিষয়ে জানতে হবে।
ভিটামিন বি থ্রি এর উপকারিতা
এই ভিটামিন সাধারণত আমাদের জন্মলগ্ন থেকেই আমাদের উপকারে আসে যেমন উদাহরণস্বরূপ যখন মাতৃগর্ভে কোন ভুল তৈরি হয় তখন সেই ভ্রুনের ডিএনএ তৈরীর সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এই ভিটামিন। সাধারণত ডিএনএ তৈরিতে এবং ভালো কলেস্টরল তৈরি খারাপ কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ভিটামিন বি থ্রি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি ভিটামিন।
এছাড়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে মাথা ব্যথা দূর করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে এবং শরীরে যাবতীয় কার্যকারিতা বজায় রাখতে অর্থাৎ আপনি সারাদিন যে কাজগুলো করবেন সেগুলোতে আপনার ধৈর্য বজায় রাখতে শক্তি বজায় রাখতে ভিটামিন বি থ্রি অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। আমাদের শরীরে নিয়মিত প্রোটিন ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন সি এর মাত্রাটা ঠিক রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আরেকটি ভিটামিন সেটা হচ্ছে ভিটামিন বি ৩।
তাই অবশ্যই যারা এতদিন এই ভিটামিন কে অবহেলা করছিলেন তাদেরকে বলব এই ভিটামিনের উপকারিতা সম্পর্কে আমরা ছোট্ট একটি অংশ এখানে উল্লেখ করলাম। এই ভিটামিনের আরো উপকারিতা আছে যেগুলো জানলে আপনারা অবাক হবেন তাই অবশ্যই খেয়াল রাখবেন যেন এই ভিটামিনের ঘাটতি কখনোই আপনার শরীরে না হয় যার কারণে আপনি অসুস্থতা অনুভব করেন।