আমাদের শরীরে ভিটামিন গুলো অত্যন্ত জরুরী তার মধ্যে একটি ভিটামিনের নাম হচ্ছে ভিটামিন এ। শিশুর মাতৃগর্ভে থাকা থেকে শুরু করে সে বেড়ে ওঠা বা অন্যান্য সকল কাজে এই ভিটামিনের ব্যবহার করা হয়। আল্লাহ তাআলা আমাদের শরীরকে এমনভাবেই তৈরি করেছেন যেখানে ভিটামিন এ অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এবং এ ভিটামিন এ যদি আমাদের শরীরে ঘাটতি থাকে তাহলে সেটা বড় ধরনের প্রভাব ফেলতে পারে। তবে পরিষ্কারভাবে আমরা অনেকেই জানিনা ভিটামিন এ এর কাজ সম্পর্কে। আজকে আমরা আপনাদের ভিটামিন এ এর কিছু কাজ সম্পর্কে জানাবো যে কাজগুলো সত্যিই এই ভিটামিন আমাদের শরীরের জন্য করে থাকে।
ভিটামিন এ আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। যদি কারো শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকে তাহলে বুঝতে হবে যে মাতৃগর্ভ থেকে শুরু করে বেড়ে ওঠা বয়স পর্যন্ত সে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ পেয়েছে। তাই ভিটামিন এ আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে সেটা একেবারে নিশ্চিত কথা।
মানব শরীরের যে দুটি চোখ থাকে সেই চোখের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজে ব্যবহার করা হয় ভিটামিন এ। তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ আমাদের চোখের দৃষ্টি শক্তি ভালো রাখতে এবং চোখের সুস্থতা ঠিক রাখতে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। তাই অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে ভিটামিন এ আমাদের চোখের জন্য অনেক বড় ভূমিকা পালন করে তাই আমাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ যুক্ত খাবার খাওয়া উচিত।
ভিটামিন এ আমাদের শরীরের দাঁতের গঠন এবং আমাদের অস্থির গঠনে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। বৈজ্ঞানিক বড় বড় সব গবেষণা থেকে এই তথ্য উঠে এসেছে এবং আমরা যারা এই তথ্যকে বিশ্বাস করব তারা অবশ্যই নিয়মিত ভিটামিন এ যুক্ত খাবার খাব যাতে করে কোন ধরনের সমস্যায় আমাদের পড়তে না হয়।
ভিটামিন এ এর অভাবে কি হয়
একটা জিনিস যখন আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় সে জিনিসটা যদি আমাদের শরীরে না থাকে বা তার অভাব দেখা যায় তাহলে স্বাভাবিক তার বিরুপ প্রক্রিয়া আমাদের শরীরের উপর পড়বে। ভিটামিন এর অভাবে যে সমস্যাগুলো হয়ে থাকে সেগুলো ছোট কোন সমস্যা না সেগুলো সাধারণত গুরুতর সমস্যা এবং এই সমস্যার সমাধানে আপনাকে এই পদক্ষেপ গ্রহণ করতে হবে। চলুন জানার চেষ্টা করি সাধারণত কিভাবে আমরা ভিটামিন এ এর অভাব পূরণ করতে পারি এবং সেটা কতটা সহজ উপায়।
এই ভিটামিনের ঘাটতি থাকলে আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যাবে যার ফলে আমাদের শরীরের দাঁতের গঠন এবং অস্থির গঠন হয়ে যাবে অনেক দুর্বল। ভিটামিন এ এর অভাবে রোগীর চোখের সমস্যা সৃষ্টি হবে দৃষ্টিকোণে আসা থেকে শুরু করে রাতকানা রোগের মতন বড় ধরনের সমস্যা তৈরি হতে পারে। ভিটামিন এ এর অভাবে শিশুদের শারীরিক গঠন স্বাভাবিক হবে না যার কারণে শিশুরা বিভিন্ন ধরনের অঙ্গহানিতেও ঢুকতে পারে তাই এই বিষয়টি মাথায় রেখে অভিভাবককে এই ভিটামিন কে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিতে হবে।
এছাড়াও প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের এবং মহিলাদের মধ্যে বন্ধ্যাত্বের সমস্যা এবং আরো শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার মূল কারণ ভিটামিন এ এর অভাব। সহজ ভাষায় বলতে গেলে বলতে হয় যে এই ভিটামিন অনেক গুরুত্বপূর্ণ মানব শরীরের জন্য যা আমরা আমাদের দৈনন্দিন খাবারের মাধ্যমে খেতে পারি তাই একটু চোখ কান খোলা রেখে আমরা সেই খাবারগুলো খাওয়ার চেষ্টা করব যেগুলো থেকে মূলত এই ধরনের উপকার গুলো আমরা পেতে পারি। ভিটামিন এর অভাবে আরো ছোট বড় অনেক রোগ হয় যেগুলো সম্পর্কে আমরা অনেকেই অজানা আছি। চলুন আমরা আরো কিছু জানার চেষ্টা করে আমাদের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে।