মানবদেহে ফলমূলের গুরুত্ব অপরিসীম। দৈনন্দিন জীবনে শর্করা, আমিষ, স্নেহ জাতীয় খাদ্য গ্রহণ করার পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের ফলমূল খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলতে হবে। বিভিন্ন দোকান থেকে প্রসেস ফলের জুস কিনে না খেয়ে আপনারা যদি অর্গানিক ফল কিনতে পারেন অথবা আসল ফল কিনে সেগুলো সরাসরি খেতে পারেন অথবা জুস করে খেতে পারেন তাহলে সেটা কিন্তু খুবই ভালো হবে। তবে ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে কোন সময় খেলে ভালো হয় অথবা কোন সময় খেলে এটা আমাদের শরীরে খুব ভালোভাবে কাজে আসে সে প্রসঙ্গেই আজকের এই আলোচনা করা হয়েছে।
কোন একজন মানুষ অসুস্থ হয়ে গেলেই আত্মীয়-স্বজন তাকে দেখতে যাওয়ার উদ্দেশ্যে প্রথমত ফলমূল কিনে নিয়ে যাই। তাই কেউ একজন অসুস্থ হলে অথবা কোন ধরনের দুর্ঘটনা ঘটলে ফলমূল নিয়ে আসলে আপনারা হয়তো দৈনন্দিন জীবনে ফর্মুল না খেয়ে থাকলেও সেই সময়ে নিজের শারীরিক উন্নতির জন্য এটা খেয়ে থাকেন। তাই এই পোষ্টের মাধ্যমে আপনারা যে অবস্থাতেই থাকুন না কেন এবং যখনই থাকুন না কেন ফল খেতে হলে কোন ক্রমে খেলে সবচাইতে ভালো হয় সেটা জেনে নিয়ে খাবেন।
কারণ ফল খাওয়ার উপযুক্ত সময় যদি আপনারা না জানেন তাহলে এটা খাওয়ার ফলে অনেক সময় গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে শুরু করে বাধা যাবে সমস্যা গুলো হতে পারে। তাছাড়া বিভিন্ন ধরনের ফল খাবার ক্ষেত্রে একটা নির্দিষ্ট সময় রয়েছে এবং ফল এর উপাদান এক নয় এই কারণে আপনাদেরকে ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে সঠিক সময় অনুসরণ করতে হবে। তবে যাই হোক আপনি যেহেতু এই পোষ্টের মাধ্যমে ফল খাওয়া প্রসঙ্গে অথবা ফল খাওয়ার সঠিক সময় প্রসঙ্গে জানতে এসেছেন সেহেতু আমরা আপনাদেরকে এই তথ্যগুলো উপস্থাপন করে জানিয়ে দিতে চলেছি।
ফল খাওয়ার উপযুক্ত সময়
বয়স অনুযায়ী এবং খাদ্যের হজম শক্তি অনুযায়ী একজন মানুষ বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে হজম করতে পারে আবার কেউ কেউ একেবারেই হজম করতে পারে না। বিশেষ করে রাতে খাবার গ্রহণ করার যে নিয়ম রয়েছে অর্থাৎ ঘুমাতে যাওয়ার দুই ঘন্টা আগে এটা আপনাদেরকে গ্রহণ করতে হবে। কিছু কিছু ফল রয়েছে যেগুলো রাতের বেলা খাওয়াটাই সবচাইতে ভালো এবং কিছু ফল রয়েছে যেগুলো দিনের বেলা খাওয়াতে ভালো। আবার কিছু ফল রয়েছে সকলের ব্রেকফাস্ট খেলে সারাদিন এক অন্য ধরনের এনার্জি পাওয়া যায়।
বিশেষ করে আমের মধ্যে ঘুমের উপাদান রয়েছে বলে এটা যখন খাবেন তখন অবশ্যই রাতের বেলা খেলে সবচাইতে ভালো হয়। আবার লিচু খাওয়ার ক্ষেত্রে সকালবেলা অথবা রাতের বেলা না খেয়ে সারা দিনের মধ্যভাগে যেকোনো সময় খেলেই হয়। কলা খাওয়ার ক্ষেত্রে আপনারা দিনে রাতে যেকোনো সময় খেতে পারেন এবং কমলালেবু খাওয়ার ক্ষেত্রে ভারী পেটে খেলেই সবচাইতে ভালো হয়। তবে এ সকল বিষয় উপস্থাপন করার পাশাপাশিও একটা বিষয় জানার থাকে যে আপনার শরীরে কোন সময় ফল ডিজার্ভ করছে অথবা কোন সময় ফল সবচাইতে ভালো মতো হজম করছে।
ফল খাওয়ার সঠিক সময় কখন
একজন মানুষ হিসেবে আপনার শরীরে কোন খাবার ভালো থাকছে এবং কোন খাবার আপনার শরীরে ঠিকঠাক মত হজম হচ্ছে সেটা কিন্তু আপনি ভালোমতো জানেন। সুতরাং ফলের ধরন অনুযায়ী যে কোন ফল খাওয়ার জন্য আপনারা অবশ্যই ভারী খাবার গ্রহণ করার এক ঘন্টা আগে যেমন খাবেন তেমনি ভাবে খাবার গ্রহণ করার পরে এক ঘন্টা খেতে পারলে আশা করি সেটা আপনাদের হজমের ক্ষেত্রে কোন সমস্যা হবে না।
গর্ভাবস্থায় ফল খাওয়ার সঠিক সময়
গর্ভাবস্থায় ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানতে চাইলে এটা বলব যে একজন গর্ভবতী নারী কোন খাবার খেতে পছন্দ করছে তার ওপরে নির্ভর করে এটা প্রদান করা যেতে পারে। তবে গর্ভাবস্থায় কিছু কিছু ফল অথবা সবজি খাবার ক্ষেত্রে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে বলে সেগুলো বাদ দিয়ে চলতে হবে। তবে আপনারা যদি গর্ভাবস্থায় ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানতে চান তাহলে এটা আসলে কোন সময় খেতে হবে তা নির্ভর করবে আপনি কোন সময় হজম করতে পারবেন। তাছাড়া একজন গর্ভবতী নারী অবশ্যই সুস্থ স্বাভাবিক মানুষের মত জীবন যাপন করবেন এবং কোন ধরনের চিন্তা না করে ঠিকঠাক মতো খাওয়া-দাওয়া করলে আশা করি সেটা তার জন্য ভালো হবে।