হ্যালো বন্ধুগণ, আমরা জীববিজ্ঞানের একটি টপিক নিয়ে আপনাদের সাথে আলোচনা করতে চলে এসেছি। জীববিজ্ঞানের গুরুত্বপূর্ণ একটি অধ্যায় হল (কোষ)। প্রাণীদেহের একক কে বলা হয় কোষ। যেমন একটি দেওয়ালের একক হল একটি ইট। একটার সঙ্গে আর একটা ইট ইট জুড়ে তৈরি হয় বড় বড় বিল্ডিং এবং একটি পূর্ণাঙ্গ বাড়ি। তেমনি প্রাণীদেহ তৈরি হয় ক্ষুদ্র
ক্ষুদ্র কোষ দ্বারা। আজকে আমরা জীব বিজ্ঞানের এই গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায় সম্পর্কে আপনাদের সাথে সহজ ভাষায় বিস্তারিত আলোচনা করতে চলে এসেছি। আর্টিকেলটি মনোযোগ দিয়ে পড়ার অনুরোধ রইলো। বিশেষ করে স্কুল কলেজের বাচ্চাদের এই আর্টিকেলটি নিশ্চয়ই পড়া উচিত। যদি মনোযোগ দিয়ে এই আর্টিকেলটি পড়ো তাহলে কোষ সম্পর্কে যাবতীয় সমস্যার সমাধান হয়ে যাবে বলে আমরা আশা করছি।
আজকে আমাদের আলোচিত বিষয় হলো উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষ। অনেক সময় ছাত্র-ছাত্রীরা উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যে কনফিউজ হয়ে পড়ে। এর ফলে উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যে কনফিউজ হয়ে ভুল প্রশ্নের উত্তর দেয়। যার ফলে কোষ সম্পর্কে তাদের ভুল ধারণা থেকে যায়। আজকে আমরা উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যকার পার্থক্য সম্পর্কে জানব।
মনে রাখতে হবে যে , আমরা যখনই দুইটি বিষয়ের মধ্যে পার্থক্য করতে যাব তখন প্রথমে আমাদের আলাদা দুটি বিষয়ের সংজ্ঞা ভালোভাবে বুঝতে হবে। সংখ্যা প্রথমে ভালোভাবে বুঝতে হবে এবং সংখ্যা যদি আমরা বুঝতে পারি তাহলে দুইটি আলাদা বস্তুর মধ্যে আমরা খুব সহজেই পার্থক্য করতে পারবো। আজকে আমরা প্রথমে উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের সংজ্ঞা জানবো। আপনাদের সাথে আজকে আমরা একদম সহজ ভাষায় উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের সংজ্ঞা আলোচনা করব। তাহলে প্রথমে আমরা সংজ্ঞা জেনে নেব।
উদ্ভিদ কোষের সংজ্ঞা:-
উদ্ভিদকোষ হল সব উদ্ভিদের ক্ষুদ্রতম গাঠনিক ও ক্রিয়ামূলক একক যা উদ্ভিদের বৃদ্ধি, বিকাশ ও জীবনধারণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। উদ্ভিদকোষ এক ধরনের সুকেন্দ্রিক কোষ, অর্থাৎ এর কোষকেন্দ্রটি ঝিল্লি দ্বারা আবৃত ও এতে অনেক ঝিল্লি দ্বারা আবদ্ধ কোষীয় অঙ্গাণু আছে।
কোষ অথবা জীব কোষের সংজ্ঞা:-
কোষ হলো সকল জীবদেহের গঠন, বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপ ও বংশগতিমূলক তথ্য বহনকারী একক। এটি জীবের ক্ষুদ্রতম জীবিত একক, অর্থাৎ একটি কোষকে পৃথকভাবে জীবিত বলা যেতে পারে। এজন্যই একে জীবের নির্মাণ একক নামে আখ্যায়িত করা হয়।
আমরা উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের সংজ্ঞা সম্পর্কে জানতে পেরেছি। এবার আমরা উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যকার পার্থক্য সম্পর্কে আলোচনা করব।
উদ্ভিদকোষ এক ধরনের সুকেন্দ্রিক কোষ, অর্থাৎ এর কোষকেন্দ্রটি ঝিল্লি দ্বারা আবৃত ও এতে অনেক ঝিল্লি দ্বারা আবদ্ধ কোষীয় অঙ্গাণু আছে। কোষকেন্দ্রটি উদ্ভিদের বংশাণুগত উপাদান (ডিএনএ) ধারণ করে ও কোষের বৃদ্ধি, প্রতিলিপন ও বিভাজনের জন্য দায়ী। কোষপর্দা নামের একটি পাতলা অর্ধভেদ্য ঝিল্লি বা কোষস্তর কোষের অভ্যন্তরভাগকে এর বহিস্থ পরিবেশ থেকে পৃথক করে রেখেছে।
প্রাণীকোষের বিপরীতে উদ্ভিদকোষগুলিতে আরও আছে সেলুলোজ দিয়ে তৈরি একটি শক্ত স্তর যার নাম কোষপ্রাচীর, যা কোষপর্দাকে আবৃত করে রাখে ও কোষকে দৃঢ়তা, কাঠামো ও সুরক্ষা প্রদান করে।
(প্রাণী কোষ)কোষ হচ্ছে জীবদেহের গঠন ও কার্য্যের একক যা প্রোটোপ্লজমে গঠিত এবং পূর্ববর্তী কোষ থেকে নতুন কোষের সৃষ্টি হয়। প্রতিটি জীবের সূচনা হয় একটিমাত্র কোষ থেকে এবং পূর্ববর্তী কোষ থেকেই নতুন কোষের সৃষ্টি হয়।
প্রতিটি জীবদেহ এক বা একাধিক কোষ নিয়ে গঠিত এবং প্রতিটি কোষ এককভাবে কাজ করতে পারে।
উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষ দুইটা তবে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। জীববিজ্ঞান পাঠে প্রথম শর্ত হলো কোষ সম্পর্কে আমাদের যথার্থ জ্ঞান থাকতে হবে। উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যকার পার্থক্য এবং এদের বৈশিষ্ট্য আমাদের জানতে হবে। উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষ সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত এই আলোচনায় আমরা উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যকার পার্থক্য খুব সহজে সনাক্ত করতে পারব। আশা করি আমাদের এই সংক্ষিপ্ত প্রতিবেদন দ্বারা উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষ সম্পর্কিত যাবতীয় প্রশ্নের সমাধান আপনারা পেয়ে গেছেন।