আপনারা আজকের আর্টিকেলের মাধ্যমে জানতে পারবেন শাহী ওয়াল গরু সম্পর্কে, আপনারা যদি আমাদের আজকের পুরো আর্টিকেলটি পড়েন তাহলে, আপনি খুব সহজেই শাহীওয়াল গরু চিনতে পারবেন। এই বুড়ো গুলো পা ছোট হয়ে থাকে, শিং ও পুর ছোট হয়ে থাকে, শাহীওয়াল গরুর চূড়াগুলো অনেক বড় হয়ে থাকে। গলার গোল কম্বল গুলো নিচের দিকে অনেক বেশি ঝুলে থাকে। শাহীওয়াল গরুর লেজ অনেক লম্বা হয়ে থাকে,
আরেকটি বিষয় খেয়াল করলে বুঝতে পারবেন এই গরুর নিজের দিকে একগুচ্ছ কালো লোম থাকে। শাহীওয়াল গুরুর ওলান বেশ বড় চওড়া ও নরম মেড ইন আকৃতির হয়ে থাকে। শাহী ওয়াল গরু, গুলোকে যে বোঝাতে গরু বলা হয়। এই জাতের গরু গুলোকে দুধ এর জন্য পোষা হয়ে থাকে। পাকিস্তানের পাঞ্জাব প্রদেশে এই গরুর প্রথম উৎপত্তি হয়। যে বোঝাতে যে কয়েকটি গরু রয়েছে তার মধ্যে শাহীওয়াল গরু সবচাইতে বেশি দুধ প্রদান করে থাকে।
শাহীওয়াল গরু ওজন
শাহীওয়াল গরু গুলোর ওজন মোটামুটি ভালো পরিমাণে হয়ে থাকে, যেগুলো ষাঁড় গরু সেগুলোর ওজন ৫০০ কেজি থেকে শুরু করে ৫৫০ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে। আর যে গরুগুলো গাভী হয়ে থাকে সেগুলোর ওজন ২৫০ কেজি থেকে,৪০০ কেজি পর্যন্ত হয়। শাহীওয়াল গরু দুধ উৎপাদন করার জন্যই বেশি লালন পালন করা হয়ে থাকে, এই গরু এক বছরে ২১৫০ লিটার পর্যন্ত দুধ দিতে পারে। এ জাতের যে গরু গুলোকে খামারে পালন করা হয়, তারা তো চার-পাঁচ হাজার লিটার পর্যন্ত দুধ দিয়ে থাকে।
শাহীওয়াল গরুর বৈশিষ্ট্য সমুহ
শাহীওয়াল গরুর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আমরা এই মুহূর্তে আপনাদের ধারণা দেয়ার চেষ্টা করব। চলুন তাহলে দেখে নেয়া যাক এই গরুর বৈশিষ্ট্য সমূহ:
১. শাহীওয়াল জাতের গরুগুলো শান্ত প্রকৃতির হয়ে থাকে। তাই খুব সহজে গ্রামের মা বোনেরা এই গরুদের অন্যান্য কাজের পাশাপাশি লালন পালন করতে পারে।
২. শাহীওয়াল জাতের গরুর গায়ের রং লাল, হালকা লাল, ও গারো লাল বর্ণের হয়ে থাকে।
৩. শাহীওয়াল জাতের গরুগুলো, দেখতে মোটা ও ভারী দেহের হয়ে থাকে, এই জাতের গরু গুলোর ত্বক পাতলা ও শিথিল দেখা যায়।
৪. শাহীওয়াল গরুর পা সাধারণত খাটো, ও সিন গুলো ছোট হয়ে থাকে! এই গুরুর গলার নিচের অংশগুলো অনেক বেশি ঝুলে থাকে যা দেখতে অনেক সুন্দর লাগে!
৫.এই জাতের গাভীর ওলান বড়, চওড়া, নরম ও মেদহীন হয়ে থাকে।
শাহীওয়াল গরুর দাম কত
আমরা এই মুহূর্তে আপনাদের জানাবো শাহীওয়াল গরুর দাম বর্তমানে বাংলাদেশে কত টাকা। বাংলাদেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় গরুর জাত হলো শাহীওয়াল কারণ এই গরু অনেক পরিমাণে দুধ দিয়ে থাকে। সেই সাথে এগুলো মাংস খেতেও অনেক সুস্বাদু হওয়ায়। শাহীওয়াল গরু লালন পালনে অনেক চাহিদা রয়েছে বাংলাদেশে। এ গরু বাজারে অন্যান্য জাতের গরু চেয়ে বেশি দামি বিক্রি করা যায়। এই গরু শান্ত প্রকৃতির হয়ে থাকে তাই গ্রামের মহিলা মানুষ খুব সহজেই এতগুলোকে লালন পালন করতে পারে। আপনি যদি শাহীওয়াল জাতের একটি গরু কিনতে চান তাহলে আপনাকে ৭০ হাজার থেকে ১ লক্ষ টাকা পর্যন্ত ইনভেস্ট করতে হবে তাহলে আপনি একটি ভালো মানের গরু কিনতে পারবেন।
শাহীওয়াল গাভীর দাম কত
শাহীওয়াল গাভী গুলো পোষা হয়ে থাকে দুধ উৎপাদনের জন্য, এই গরুর অনেক বেশি চাহিদা থাকার কারণে, অন্যান্য যাতের চেয়ে এই গরুর দাম একটু বেশি হয়ে থাকে। গ্রামের খামাগুলোতে প্রচুর পরিমানে চাই ওয়াল গাড়ি পালন করা হয়ে থাকে। আপনি যদি একটি শাহীওয়াল গাভী কিনতে যান তাহলে আপনার ৫০ হাজার থেকে ১ লক্ষ টাকা পর্যন্ত খরচ হতে পারে।
আমরা আমাদের আজকের আর্টিকেলের মাধ্যমে আপনাদের জানানোর চেষ্টা করেছি শাহীওয়াল গরু আপনারা কিভাবে খুব সহজে চিনতে পারেন। সম্পর্কে আপনাদের বিস্তারিত জানানোর মাধ্যমে আমরা চেষ্টা করেছি আপনারা যেন খুব সহজেই এগুলো চিনতে পারেন। আশা করি আজকের আর্টিকেলটি আপনাদের ভালো লেগেছে।