ফল সাধারণত বৃক্ষ থেকে ফুল উৎপাদনের পর উৎপন্ন হওয়া বিষ কেই ফল বলা হয়ে থাকে। তবে সুজন সস্য শ্যামলা এই পৃথিবীতে বিভিন্ন ধরনের ফল রয়েছে। সার্কুলার মধ্যে আমাদের আশেপাশে যে ফলগুলো আমরা দেখতে পাই সেগুলো বলতে গেলে হয়তো দিনর াত শেষ হয়ে যাবে তবু ফলের নাম শেষ করতে পারবো না। তারপরেও আমরা ফল বলতে যে ফলগুলো দেখে থাকি বসে থাকি সেই ফলগুলো দুই একটি নাম একেবারে না বললেই নয়। যেমন: জাম, জামরুল, কদবেল, আতা, কাঁঠাল, নারকেল, তাল, তরমুজ, আমড়া, কামরাঙ্গা,
বেল, পেয়ারা, পেঁপে, ডালিম, জলপাই, বরই ইত্যাদি। আর এগুলোকে সাধারণত আমরা ফল বলে জেনে থাকি। তাই সম্পর্কে বলতে গেলে বা ফল সম্পর্কে বুঝতে গেলে প্রথমে এইগুলোই আমাদের সামনে আসে। এছাড়া বাজারে বিভিন্ন দোকানে বিক্রয় করা হয় আপেল কমলা আঙ্গুর সাপেদা আনারস ইত্যাদি ফলগুলো। তাই ফল বলতে আমরা এ সকল বস্তু অর্থাৎ আমাদের আশেপাশের বৃক্ষ থেকে উৎপাদিত এই সকল বস্তুগুলোকেই ফল হিসেবে জেনে থাকি। ফলের নাম আসলে এগুলোই আমরা বুঝবো।
তীন বা ত্বিন ফল
তি ফল বলতে সাধারণত একসাথে তিনটি ফলকে অর্থাৎ তিন রকম ফলকে বোঝানো হয়ে থাকে। তবে এখানে তীন বা ত্বীন ফল বলতে পবিত্র কোরআনে যে ফলটির কথা বলেছেন সেই ফলটিকে বোঝানো হয়ে থাকে। কখনো কখনো কেউ কেউ এই তিন ফলকে সাধারণত আমাদের দেশের কাক ডুমুরের সাথে গুলিয়ে ফেলে। কিন্তু কাকডুমুর বা ত্বীন ফল আসলে এক জিনিস নয়। আর তীন ফল বাংলাদেশের জন্য সুপরিচিত কোন ফল না হওয়ার কারণে মানুষের কাছে অদৃশ্য কোন ফল মনে হয়ে থাকে।
ত্বীন ফল অর্থাৎ পবিত্র কোরআনে উল্লেখিত যে তিন ফল আমরা বুঝি আসলেই সেই তিন ফলটি আসলে ডুমুর জাতীয় উদ্ভিদের সবচাইতে এক নম্বর প্রজাতির যে ভালো রয়েছে সেই ফলটি। এই ফলটি অত্যন্ত সুস্বাদু ফল। এই ফলটি আপনারা কাঁচা এবং পাকা উভয়ে খেতে পারেন। কারণ জানামতে এই ফলটি অনেক রসালো ফল। তাই আজকে আপনাদেরকে আমরা আমাদের এখান থেকে এই ত্বীন ফলটি কিভাবে খাবেন সেই খাবার নিয়মটি জানিয়ে দিব।
ত্বীন ফল খাওয়ার নিয়ম
এই ফলটি আমাদের দেশের মানুষের কাছে পরিচিত কোন ফল না হওয়ার কারণে ফলটি কিভাবে খেতে হয় তার সবাই জানে না। তাই আমরা আজকে এই তিন ফল কিভাবে খেতে হবে সে সম্পর্কে আপনাদেরকে বিস্তারিতভাবেই জানাচ্ছি।এই ফল কাঁচা অবস্থায় রান্না করে খেতে পারেন। ভালোমতো শুকিয়ে নিলে সংরক্ষণ করে শুকনো ফলো আপনারা খেতে পারেন। ত্বীন ফলের চামড়া এবং বিচি সহ খাওয়া বেশি উপযোগী বলে মনে করা হয়।
ত্বীন ফলের উপকারিতা
ত্বীন ফল একটি বিষয়কর ফল হওয়ার কারণে এই ফলটি উপকারিতা সম্পর্কে আমরা সকলেই কমবেশি জেনে থাকি বা জানার ইচ্ছা প্রকাশ করে থাকি। পবিত্র কোরআন এবং বাইবেলেও এই ফলের অর্থাৎ ত্বীন ফলের পুষ্টিগুণ সম্পর্কেও আমরা সকলেই ঠিকমতো জানিনা। এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আমাদের পবিত্র ধর্মগ্রন্থ কোরআন মাজীদ এবং খ্রিস্টানদের পবিত্র ধর্মগ্রন্থ বাইবেলে উল্লেখ পাওয়া যায়। এই ফল খেলে আমাদের সাধারণত শারীরিক ও মানসিক ক্লান্তি দূর করে। রক্তশূন্যতা দূর করে। ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করে। তাকে উজ্জ্বলতায় কার্যকরী ত্বীন ফল। রক্তের ক্ষতিকর সুগার কমিয়ে দেয় এই তিন ফল।
তাহলে আপনারা এতক্ষণে বুঝতে পারলেন যে তিন ফল কি এবং এই তিন ফল খাওয়ার নিয়ম কি। এ ধরনের যেকোনো তথ্য পাওয়ার জন্য আপনারা অবশ্যই আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করে আমাদের পাশে থাকতে পারেন। তাতে আমরা উপকৃত হব এবং আপনাদেরকে অবশ্যই সুন্দর সুন্দর তথ্যগুলি জানানোর চেষ্টা করব সব সময়। তাই বারবার যদি আপনারা আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করে আমাদের পাশে থাকেন তাহলে সব ধরনের তথ্য সবার আগে অবশ্যই আমাদের এখান থেকে পেয়ে যাবেন বলে আশা করি।