খাদ্য কি
খাদ্য মানুষের জীবনের একটি অপরিহার্য বিষয়। কারণ হলো আমরা যদি সুষম খাদ্য না খাই তাহলে জীবন ধারণ করতে পারব না। জীবনে বেঁচে থাকার জন্য অবশ্যই খাদ্যের প্রয়োজন রয়েছে। খাদ্য আমাদের শরীরের শক্তি যোগায় এনার্জি যোগায়। তাই খাদ্য নিয়ে বিভিন্ন ধরনের কথা রয়েছে। বিভিন্ন ব্যক্তি বিভিন্নভাবে খাদ্য নিয়ে বিভিন্ন ধরনের কথা বলেছে। খাদ্য আসলে আমাদের জীবনের সমস্ত সমস্যার সমাধান করে। তাই আমাদের জীবনে যেহেতু সমস্যা রয়েছে আর তাই সে সকল সমস্যা মেটানোর জন্য আমাদেরকে অবশ্যই সুষম খাদ্য খেতে হবে।
জীবনধারণের জন্য যেহেতু সুষম খাদ্যের বিকল্প নেই তাই সুষম খাদ্য আমাদেরকে অবশ্যই খেয়ে যেতে হবে। যদিও মানুষ বাঁচার জন্য খায়, খাওয়ার জন্য বাঁচে না। তারপরও আমাদের জীবনে খাদ্যের একটি অমূল্য গুরুত্ব রয়েছে। মানুষ ভালো খাবার কেনার জন্য সুস্বাদু খাবার কেনার জন্য যত ধরনের অর্থ উপার্জন করে চলেছে। অনেকেই মা বলে থাকে যে মানুষের যদি পেট না থাকতো খাবার ইচ্ছা যদি না থাকতো খাবার প্রয়োজনীয়তা যদি না থাকতো তাহলে হয়তো কোন ধরনের কাজই করত না সব সময় ঘুরে বেড়াতো।
খাবারের প্রয়োজনীয়তা
খাবার মানুষের দৈহিক শক্তি যোগায়। খাবারের জন্য দেহের বৃদ্ধি সাধন হয় ক্ষয় পূরণ হয়। তাই দেহের মধ্যে সকল ধরনের কার্যকলাপ গুলো চালানোর জন্য খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। আমাদের দেহের সমস্ত অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ গুলি ঠিকভাবে কাজ করার জন্য অবশ্যই খাদ্যের প্রয়োজন রয়েছে। ঠিকভাবে যদি সকল অঙ্গ-প্রত্যঙ্গগুলো কাজ না করে তাহলে মানুষের
চলার কোন শক্তি থাকবে না। মানুষকে তাই ভালোভাবে টিকে থাকতে অবশ্যই এই শক্তি অর্জন করতে হবে। এবং এই শক্তি অর্জন করতে হলে মানুষকে অবশ্যই ঠিকঠাক মত খাবার খেতে হবে। তাই বলা যায় যে খাবার ছাড়া মানুষ চলতে পারে না এবং মানুষকে বেঁচে থাকার জন্য বেঁচে থাকার তাগিদে খাবার খেতে হবে।
খাবার নিয়ে ফানি স্ট্যাটাস
বিভিন্ন ব্যক্তি খাবার সম্পর্কে বিভিন্ন ধরনের কথা বলে গেছেন। তাদের এই কথাগুলো অবশ্যই আমাদের জীবনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই আজকে আমরা দেখব যে বিভিন্ন ব্যক্তি বিভিন্ন সময় যে খাবার নিয়ে কথাগুলো তথ্যগুলো দিয়েছেন সেই তথ্যগুলো আমরা এখন দেখার চেষ্টা করব। এখান থেকে বোঝার চেষ্টা করব যে আমরা কিভাবে খাবার খাব কোন ধরনের খাবার খাব এবং অতিরিক্ত খাবার খেলে আমাদের কি কি ঘটতে পারে ইত্যাদি অনেক ধরনের ফানি স্ট্যাটাস রয়েছে সবগুলো স্ট্যাটাস আপনাদের সামনে আমরা এখন উপস্থাপন করছি।
“আনন্দ সহকারে পরিমাপ করে খাও। কেননা বেশি খেলে ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হবে। – জন রে
আমাদের অবশ্যই পরিমাপ করে খেতে হবে কারণ বেশি খেলে যেমন অসুস্থ হয় তেমনি ভাবে আবার যদি খাবার কম খাওয়া যায় তাহলে ধীরে ধীরে শরীর দুর্বল হয়ে পড়বে এবং বিভিন্ন ধরনের রোগে আক্রান্ত হতে হবে।
“আমি খাওয়ার সময় হাসি না কেননা এটা একটা গুরুত্বপূর্ণ কাজ”।— ডি.জি রসেটি
খাওয়ার সময় কোন ধরনের কথা হাসি ঠাট্টা ইয়ার্কি না করাই বেশি ভালো। কারণ খাবারের সময় যদি সেই খাদ্য এই সকল আচরণের জন্য খাদ্যনালীতে আটকে যায় তাহলে অবশ্যই আমাদের শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যা দেখা দেবে। তাই ডিজে রাস্টি
এর কথা আমাদের অক্ষরে অক্ষরে পালন করে চলতে হবে। এ ধরনের অসংখ্য ফানি স্ট্যাটাস এখন আপনারা আমাদের এখান থেকে দেখে নিতে পারবেন। আমরা আপনাদের কাছে অবশ্যই এই ফানি স্ট্যাটাস গুলো তুলে ধরছি আপনারা অবশ্যই মনোযোগ সহকারে স্ট্যাটাস গুলো দেখতে থাকুন। আবার প্রয়োজন যদি হয় তাহলে অবশ্যই এই ফানি স্ট্যাটাস গুলি আপনারা ডাউনলোড করে নিতে পারবেন।
ভালো খাবার খেতে কখনোই আপনাকে রূপোর চামচ ব্যবহার করতে হবে না। – পল প্রুধম্মি
কোনো সমাজ বা জাতি সমন্ধে জানতে তাদের খাবার সম্পর্কে জানা শুরু করুন। – গিল মার্কস
খাবারের প্রতি ভালোবাসার চেয়ে অন্য কোনো ভালোবাসা এত মহৎ হতে পারে না। – জর্জ বার্নাড শো